Segredinhos da dona de casa moderna (pinhão):

- Para descascar o pinhão com mais facilidade, coloque uma colher de sopa de açúcar na água do cozimento,
- Descasque-o ainda quente,
- Existem no mercado aparelhos para descascar pinhão,
- É mais difícil de encontrar, mas existe à venda no mercado pinhão cozido e descascado.