Prato principal:

Torta de batata:

- 2 pacotes de batata desidratada para purê instantâneo
- manteiga
- leite
- farinha de rosca
- recheio de sua preferência: carne moída refogada ou presunto e queijo ou só queijo ou peito de peru e queijo, etc...

Faça o purê conforme as instruções da embalagem.
Num pirex refratário untado com manteiga e enfarinhado com a farinha de rosca, coloque metade do purê e alise bem.
Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante do purê. Alise bem novamente e se preferir, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para dourar. Sirva a seguir.