Ontem comprei uma manta de mussarela de búfala, e aproveitando a tapenade de azeitonas pretas que eu tinha em casa, abri a manta, passei a tapenade, enrolei novamente, fatiei e coloquei sobre uma salada de folhas que eu comprei já higienizadas, acrescentei uns tomates em gomos e temperei com um molho de azeite com pimentas rosa e sal rosa do himalaia, que meu filho mais velho fez. Muito boa, bonita e saborosa!