domingo, 10 de outubro de 2010

Macarrão à pizzaiola (receita da avó da Dani, minha amiga de infância)

1 pacote de macarrão (eu prefiro spaghetti)
3 ou 4 tomates sem pele, sem semente, picados
200g de mussarela picada
2 a 3 colheres de sopa bem cheias de maionese industrializada
sal a gosto
orégano a gosto

Cozinhe a massa e coloque-a num pirex refratário.
Misture os demais ingredientes e despeje sobre a massa, misturando bem.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180º até o queijo derreter e sirva a seguir.

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