quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Gelatina de Cachaça

Ingredientes:

- meio copo de água quente
- gelatina em folha incolor
- 2 ou 3 colheres de sopa cheias de açúcar
- 2 ou 3 colheres de sopa cheias de cachaça
Cada meio copo para um envelope de gelatina em folha

Modo de fazer:

Coloque a água em uma tigela e dissolva a gelatina. Coloque o açúcar e dissolva bem. Acrescente a cachaça e mexa.
Em uma assadeira ou pirex (molhe antes com água gelada, tire a água, mas não seque) coloque a gelatina.
Salpique açúcar comum peneirado por cima e leve pra gelar.
Quando endurecer, tire da geladeira, corte em losangos e sirva a seguir.

Espero que vocês gostem!!!

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